Карманный ИК-сканер позволит определить свежесть и подлинность продуктов

Карманный ИК-сканер позволит определить свежесть и подлинность продуктов

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной ассоциации ООН, треть всех производимых в мире продуктов питания выбрасывается. Это около 1,3 млрд т в год. В развитых странах, где процент отходов является самым высоким, ежегодные траты на вывоз мусора составляют $680 млрд.

Одна из причин, по которой люди выбрасывают продукты — неуверенность в том, что они свежие. Частично решить эту проблему позволит сканер Фраунгофера, в основе которого лежит высокоточный ближний инфракрасный датчик. На еду попадает инфракрасный луч, и отраженный свет измеряется по ИК-спектру. Сравнивая спектр поглощения от пищи с известным образцом, устройство может определить не свежесть пищи, но и степень ее зрелости и подлинность. Например, устройство способно отличить форель, выдаваемую за лосось.

Исследователи уменьшили размеры прибора и нашли способ удешевить его производство.

Ранее ученые из Калифорнийского университета вместе с китайской технологической компанией United Imaging Healthcare создали первый сканер, способный за несколько секунд получить трехмерное изображение всего тела человека.

Подпишитесь на наши новости
Лого www.SiteHere.ru
1970-01-01 03:00 http://news.xtipe.com/ru/news/33539

Смотрите так же

В США могут разрешить использовать удобрения из человеческих останков 1970-01-01 03:00

Правительства штата Вашингтон в январе может рассмотреть законопроект, разрешающий использовать удобрения из человеческих останков на территории страны. Если документ будет одобрен, штат станет первым в стране, в котором кроме кремации и погребения будет разрешено компостирование человека, пишет NBC.

Реклама будущего: big data, уведомления на гаджет и нейромаркетинг 1970-01-01 03:00

Персонализация рекламы напрямую зависит от сбора данных пользователей. Сегодня это можно сделать и с помощью уведомлений в браузере и используя информацию с Wi-Fi-роутеров. Одновременно растут и ожидания потенциальных клиентов от рекламного контента, поэтому применяются игровые механики, rewards-реклама и нативка. Основатель сервиса Notify.Network Александр Петерман собрал современные тренды в маркетинге, рассказал о комбинации онлайн- и офлайн-методик, а также о роли дополненной реальности в продвижении продукта.

Роскосмос в 2019 году запустит 45 ракет. Среди них — старты учебных баллистических ракет 1970-01-01 03:00

Роскосмос планирует запустить в течение 2019 года около 45 ракет — как космического назначения, так и испытательных пусков баллистических ракет. Об этом пишет ТАСС со ссылкой на собственные источники.

Билл Гейтс: ядерная энергия — единственный способ получения электроэнергии, не влияющий на климат. И никто им не пользуется 1970-01-01 03:00

Сооснователь Microsoft Билл Гейтс опубликовал собственные итоги 2018 года, в которых рассказал о том, чего достиг в прошлом году, а также показал планы на 2019 год. Среди них — изменение ядерной политики США.

Посмотрите на новый экспериментальный космический корабль от SpaceX. Его дизайн взят из фантастики 1950-х годов! 1970-01-01 03:00

Глава SpaceX Илон Маск на своей странице в Twitter опубликовал дизайн-проект космического корабля Starship, на котором компания будет тестировать различные технические решения для суборбитальных полетов.